Особенности конструкции и порядок сборки холодильной камеры

Холодильные камеры собранные из сэндвич-панелей и фасонных элементов из оцинкованной стали толщиной 0,5 мм. являются самонесущими конструкциями и при правильной сборке (без «мостиков» холода) гарантирует наилучшую термоизоляцию, что значительно снижает эксплуатационные расходы. Холодильные и морозильные камеры подобного типа также отвечают всем гигиеническим требованиям для хранения пищевых продуктов. Также, большим преимуществом таких камер, по сравнению со сборно-разборными «эксцентриковыми» камерами является произвольность их габаритов. Комплект сэндвич-панелей и фасонных элементов для сборки подобной камеры поставляется вместе с подробным сборочным чертежом и упаковочным листом. Прежде чем приступить к сборке холодильной или морозильной камеры «на фасонных элементах» необходимо проверить комплектность всех панелей и сопутствующих элементов. Сборка камеры начинается с предварительной подготовки места её расположения, так как для стационарной камеры последующее перемещение не предусматривается.

По всему периметру камеры, к заранее выравненному полу (как правило бетонному), анкерными болтами прибиваются направляющие для стеновых панелей. Для холодильных камер небольшого размера предпочтительнее использовать направляющие (каналы) из PVC так как они заведомо не создают «мостов холода», в то время как металлические направляющие требуют особого монтажа панелей с разрывом «моста холода». Для этого внутреннюю поверхность направляющих из металла покрывают специальной изолирующей мастикой или герметиком. Для камер с половыми панелями рекомендуется произвести разрез внутренней стороны металлической обшивки стеновых панелей на уровне чуть выше направляющей таким образом чтобы линия среза не была выше поверхности половых панелей. Далее, начиная с произвольного угла камеры (или дверного проёма, если в комплекте имеется панель с дверным проёмом) начинают укладывать панели согласно приложенному чертежу. Укладку стеновых панелей следует вести таким образом, чтобы «шип» укладываемой панели был повернут в направлении укладки панелей. При таком порядке сборки в замок типа «паз» предварительно наносится небольшое количество монтажной пены после чего панель устанавливается в направляющую и прижимается к уже установленной панели. Панели плотно стягиваются и фиксируются саморезами в направляющей, при этом надо следить за вертикальностью укладываемой стены.